1. Përdoret për sintezën e shijeve të ushqimit, dhe përdoret kryesisht për përgatitjen e shijes së frutave dhe verërave të frutave.
2. Përdoret për sintezën e stabilizuesit të dritës, veshjes së shkallës së lartë, baktericidit, tretësit organik.
Pagesa
Prona
Është pak i tretshëm në ujë, i tretshëm në etanol, i përzier në vaj.
Magazinimi
Ruani në një depo të freskët dhe të ajrosur. Mbajeni larg zjarrit dhe burimeve të nxehtësisë. duhet të mbahet larg nga oksiduesi, mos e ruani së bashku. Mos ruani në sasi të mëdha ose për periudha të gjata kohore. Përdorni pajisjet e ndriçimit dhe ventilimit kundër shpërthimit. Ndalohet përdorimi i pajisjeve dhe mjeteve mekanike që janë të prirura për shkëndija. Zona e magazinimit duhet të jetë e pajisur me pajisje për trajtimin e emergjencës së rrjedhjeve dhe materiale të përshtatshme magazinimi.
