Stevioside/TSG95RA50/Sladila Stevia/cas 57817-89-7

Kratek opis:

Stevioside/TSG95RA50/Sladila Stevia


  • Ime izdelka:Steviozid
  • CAS:57817-89-7
  • Videz:Bel prah
  • Specifikacija:TSG95RA50
  • Uporabljeni del:List
  • Znak:proizvajalec
  • Paket:1 kg/vrečo ali 25 kg/boben
  • Ocena:prehrambeni razred
  • Podrobnosti o izdelku

    Oznake izdelkov

    Kaj je stevia?

    1, Rastlinsko 100% naravno sladilo, pridobljeno iz listov stevie rebaudiana

    2, Brezkalorični nadomestek sladkorja

    3, Moč 200-400x sladkosti sladkorja

    4, odobrili regulativni organi in strokovnjaki za varnost hrane po vsem svetu in na vseh večjih trgih, vključno z ZDA, Evropo, Kanado, Avstralijo/Novo Zelandijo, Kitajsko, Japonsko, Korejo in številnimi drugimi

    5, uživa 5 milijard ljudi po vsem svetu v svoji hrani in pijači

    6, JECFA – svetovno priznan standard

    stevia-list

    Značilnosti izdelka

    1, Čisto naravno

    Sladilo, naravno pridobljeno iz listov stevije z vodo.

    2, visoka sladkost

    200-450-krat večja sladkost kot pri trsnem sladkorju.

    3, nizko kalorično

    Samo 1/300 trsnega sladkorja.

    4, kanoničen

    Prihranite več kot 60 % stroškov v primerjavi s trsnim sladkorjem.

    5, visoka stabilnost

    Stabilen v pogojih kisle alkalije. hcat in svetloba

    6, visoka varnost

    FDA in JECFA priznano kot varno sladilo.

    stevia3

    Specifikacija

    1. Serija TSG

    Specifikacije: stevia 80%, stevia 85%, stevia 90%, stevia 95%

    Serija TSG je najbolj razširjen izdelek stevije.

    2. Serija REB-A

    Specifikacije: RA 99 %, RA 98 %, RA 97 %, RA 95 %, RA 90 %, RA 80 %, RA 60 %, RA 50 %, RA 40 %

    Rebaudioside A(RA) je sestavina izvlečkov stevije najboljšega okusa, svežega, hladnega in obstojnega okusa, brez grenkega priokusa, ki je izdelan iz posebne vrste materialov stevije.

    RA lahko izboljša okus hrane, pa tudi kakovost in kakovost izdelka.

    Specifikacija

    Postavka Metoda Specifikacija Rezultat
    Videz Vizualno Bel do umazano bel fin prah Bel prah
    Okusite Organoleptično sladko sladko
    Skupni steviol glikozidi (suha osnova, %) JECFA2010 Ne manj kot 95,0 95.8
    Rebaudiozid A (suha osnova, %) JECFA 2010 Ne manj kot 50,0 57.4
    Izguba pri sušenju (%) JECFA 2010 Ne več kot 5,0 3.5
    Pepel (%) JECFA 2010 Ne več kot 1,0 0,07
    pH, 1% v vodi JECFA 2010 Ne manj kot 4,5; Ne več kot 7,0 5.9
    arzen (as) AAS ChP2015Part4 (2321) Ne več kot 1,0 ppm Ni zaznano
    kadmij (cd) AAS ChP2015 4. del (2321) Ne več kot 1,0 ppm Ni zaznano
    Svinec (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) Ne več kot 0,5 ppm Ni zaznano
    živo srebro (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) Ne več kot 0,1 ppm Ni zaznano
    Preostala topila JECFA 2010 Metanol, ne več kot 200 ppm <50 ppm
    Etanol, ne več kot 3000 ppm <25 ppm
    Skupne aerobne bakterije ChP 2015 4. del (1105) Ne več kot 103cfu/g <10 cfu/g
    Plesen in kvas ChP2015 4. del (1105) Ne več kot 102cfu/g <10 cfu/g
    E.Coii ChP 2015 4. del (1106) Negativno/g Negativno
    Salmonela ChP 2015 4. del (1106) Negativno/25g Negativno

    Aplikacija

    1, Pijače (razen pakirane pitne vode)

    2, Čajni izdelki (vključno z aromatiziranim čajem in čajnimi nadomestki)

    3, Aromatizirano fermentirano mleko

    4, Zamrznjene pijače

    5, Namizna sladila

    6, kandirano in konzervirano sadje

    7, žele

    8, Kuhani oreščki in semena

    9, bonboni

    10, Pecivo

    11, Napihnjena hrana

    12, Modulirano mleko

    13, Konzervirano sadje

    14, marmelade

    16, Konzervirana groba zrna

    17, Instant žitarice, vključno z valjanim ovsom

    18, Aromatični sirup

    19, Integrirane alkoholne pijače

    20, Vložena zelenjava

    21, Fermentirani rastlinski izdelki

    22, Novi izdelki iz soje (sojine beljakovine in ekspandirana hrana, sojino meso)

    23, Kakavovi izdelki, čokolada in čokoladni izdelki, vključno z nadomestki kakavovega masla

    24, Piškoti

    25, začimba

    26, Kuhanje vina

    pijača

    Shranjevanje

    Shranjeno na suhem in hladnem mestu, zaščiteno pred močno svetlobo in vročino.


  • Prejšnja:
  • Naprej:

  • Sorodni izdelki