Ime izdelka: β-ciklodekstrin
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
Einecs: 231-493-2
Tališče: 290-300 ° C (dec.) (Lit.)
Vrelišča: 844,96 ° C (groba ocena)
Gostota: 1.2296 (groba ocena)
FEMA: 4028 | Beta-ciklodekstrin
Indeks loma: 1.7500 (ocena)
PKA: 11,73 ± 0,70 (napovedano)
Oblika: prah
Barva: bela
PH: 5,0-8,0 (1% v raztopini, pH EUR)
Optična aktivnost: [α] 20/d +162 ± 3 °, c = 1,5% v H2O
Topnost vode: topna v vodi in amonijevega hidroksida.
Merck: 14.2718
BRN: 78623
