Kyselinaje organická kyselina, ktorá sa bežne vyskytuje v rastlinných potravinách. Táto chemická zlúčenina je známa svojou jedinečnou schopnosťou viazať sa s určitými minerálmi, čo z nich môžu byť menej biologicky dostupné pre ľudské telo. Napriek tomu, že kyselina fytová sa získala v dôsledku tejto vnímanej nevýhody, táto molekula môže mať niekoľko zdravotných výhod a považuje sa za nevyhnutnú súčasť zdravej výživy.
Aký je teda počet CAS kyseliny fytovej? Číslo chemického abstraktu (CAS) preKyselina fytová je 83-86-3.Toto číslo je jedinečným identifikátorom priradeným na identifikáciu chemických látok na celom svete.
Kyselinamá niekoľko výhod pre zdravie ľudí. Jednou z najvýznamnejších výhod je jej schopnosť pôsobiť ako silný antioxidant. Táto molekula môže zabrániť oxidačnému poškodeniu buniek tela a chrániť pred chronickými chorobami, ako je rakovina a srdcové choroby. Kyselina fytovej navyše môže tiež pomôcť regulovať citlivosť na inzulín, znižovať zápal a zlepšiť zdravie kostí.
Kyselinasa nachádza v rôznych rastlinných potravinách, vrátane celých zŕn, strukovín, orechov a semien. Množstvo kyseliny fytovej v týchto potravinách sa však môže podstatne líšiť. Napríklad niektoré zrná, ako je pšenica a raže, obsahujú vysoké hladiny kyseliny fytovej, čo pre niektorých ľudí môže sťažiť stráviť ich. Na druhej strane potraviny, ako sú orechy a semená, môžu obsahovať aj vysoké hladiny kyseliny fytovej, ale môžu byť ľahšie stráviť kvôli ich relatívne nízkemu obsahu uhľohydrátov.
Napriek potenciálnym nevýhodámkyselina fytová,Mnoho odborníkov v oblasti zdravia odporúča vrátane potravín, ktoré obsahujú túto molekulu ako súčasť zdravej výživy. Dôvodom je skutočnosť, že kyselina fytová môže pomôcť znížiť riziko chronických chorôb a poskytnúť základné živiny, ako je železo, horčík a zinok. Navyše alebo fermentujúce potraviny, ktoré obsahujú vysoké hladiny kyseliny fytovej, môžu pomôcť znížiť jej hladiny, čo uľahčuje trávenie a absorbovanie týchto životne dôležitých minerálov.
Na záver,kyselinaje jedinečná kyselina organická, ktorá sa nachádza v mnohých rastlinných potravinách. Aj keď je niekedy opísaný ako „anti-nutrikt“ kvôli jeho schopnosti viazať sa s určitými minerálmi, kyselina fytová môže mať niekoľko zdravotných výhod, vrátane antioxidačných a protizápalových vlastností. Preto vrátane potravín, ktoré obsahujú kyselinu fytovú ako súčasť zdravej a vyváženej stravy, môže poskytnúť mnoho životne dôležitých živín a zlepšiť celkové zdravie. Počet CAS kyseliny fytovej je iba číslo a dôležitosť tejto chemickej zlúčeniny spočíva v jej základnej úlohe v ľudskom zdraví.
Čas príspevku: december 23-2023