1. Biochemický výskum
2. Cyklodextrín je ideálna molekula hostiteľa podobná enzýmu, ktorý sa nachádza doteraz, a má charakteristiky enzýmového modelu. Preto sa v oblastiach katalýzy, separácie, potravín a medicíny cyklodextrín venoval veľká pozornosť a široko sa používa. Okrem charakteristík a použití iných CD má a-CD menšiu veľkosť dutiny ako p-CD, takže je vhodnejšia na zahrnutie malých molekúl do inklúzií a aplikácií, ktoré si vyžadujú vysokú rozpustnosť CD.
3. Vhodné pre špičkové príchute, vône, kozmetiku a farmaceutický priemysel.