1. Ľahko delikvent. Citlivé na svetlo. Je veľmi rozpustný vo vode, rozpustný v etanole, mierne rozpustný v metanole a takmer nerozpustný v acetóne. Relatívna hustota je 4,5. Bod topenia je 621 ° C. Bod varu je asi 1280 ° C. Index lomu je 1,7876. Je to dráždivé. Toxický, LD50 (potkan, intraperitoneálny) 1400 mg/kg, (potkan, perorálny) 2386 mg/kg.
2. Jodid cézium má kryštálovú formu chloridu cesium.
3. Jodid cesium má silnú tepelnú stabilitu, ale ľahko sa oxiduje kyslíkom vo vlhkom vzduchu.
4. Jodid cézneho sa môže tiež oxidovať silnými oxidantmi, ako je chlórnan sodný, bizmut sodný, kyselina dusičná, kyselina permanganová a chlór.
5. Zvýšenie rozpustnosti jódu vo vodnom roztoku jodidu cézium je spôsobené: CSI+I2 → CSI3.
6. Jodid cézium môže reagovať s dusičnanom strieborným: CSI+AgNO3 == CSNO3+AGI ↓, kde AGI (jodid strieborný) je žltá pevná látka, ktorá je vo vode nerozpustná.