ඩයිහයිඩ්‍රොකුමරින් කැස් අංකය කුමක්ද?

CAS අංකය of Dihydrocoumarin 119-84-6 වේ.

ඩයිහයිඩ්‍රොකූමරින් කැස් 119-84-6, කූමරින් 6 ලෙසද හැඳින්වේ, වැනිලා සහ කුරුඳු සිහිගන්වන මිහිරි සුවඳක් ඇති කාබනික සංයෝගයකි. එය සුවඳ විලවුන් හා ආහාර කර්මාන්තයේ මෙන්ම සමහර ඖෂධීය යෙදුම්වල බහුලව භාවිතා වේ.

ඩයිහයිඩ්‍රොකූමරින් කැස් 119-84-6 හි වඩාත් ආකර්ෂණීය ගුණාංගයක් වන්නේ එහි මිහිරි සුවඳයි. සුවඳ විලවුන් භාවිතා කරන විට, එය නැවුම් බේක් කළ භාණ්ඩ සිහිපත් කරන උණුසුම් සහ සුවපහසු සුවඳක් ලබා දිය හැකිය. පොහොසත් හා සංකීර්ණ සුවඳක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා එය බොහෝ විට අනෙකුත් වැනිලා සහ කැරමල් සටහන් සමඟ භාවිතා වේ.

ආහාර කර්මාන්තයේ,dihydrocoumarinමූලික වශයෙන් රසකාරක කාරකයක් ලෙස භාවිතා වේ. එය විශේෂයෙන් ජනප්‍රිය වන්නේ බේක් කරන ලද භාණ්ඩවල වන අතර එමඟින් පේස්ට්‍රි, කේක් සහ පාන් වල පැණිරස හා රසවත් රසයන් වැඩි දියුණු කළ හැකිය. අයිස්ක්‍රීම් සහ යෝගට් වැනි සමහර කිරි නිෂ්පාදනවල වැනිලා සහ කුරුඳු ඉඟියක් එක් කිරීමට ද එය භාවිතා කරයි.

එහි සුවඳ සහ රසකාරක භාවිතයන් ඔබ්බට,dihydrocoumarinසමහර ඖෂධීය ගුණ ද ඇත. රසායනාගාර අධ්‍යයනවලදී, එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම් ඇති බව පෙන්වා දී ඇති අතර, එය පිළිකා සහ රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් වැනි ඇතැම් රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය. සමහර පර්යේෂකයන් ප්‍රති-වණ සහ පිළිකා නාශක කාරකයක් ලෙස එහි විභවය ද විමර්ශනය කර ඇත.

සමස්තයක් වශයෙන්,dihydrocoumarinකර්මාන්ත පරාසයක් හරහා බොහෝ ධනාත්මක යෙදුම් ඇති බහුකාර්ය සහ ප්රයෝජනවත් සංයෝගයකි. එහි මිහිරි සුවඳ සහ රසය එය සුවඳ විලවුන් සහ ආහාර සඳහා ජනප්‍රිය තේරීමක් කරන අතර එහි විභව ඖෂධීය ගුණාංග පර්යේෂකයන් සඳහා උනන්දුවක් දක්වන ක්ෂේත්‍රයක් බවට පත් කරයි. එනිසා එය ඉදිරි වසර ගණනාව තුළ බොහෝ නිෂ්පාදනවල වැදගත් අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස පවතිනු ඇත.