Номер CAS oF Дигидрокумарин составляет 119-84-6.
Дигидрокумарин CAS 119-84-6, также известный как кумарин 6, представляет собой органическое соединение, которое имеет сладкий запах, напоминающий ваниль и корицу. Он широко используется в ароматической и пищевой промышленности, а также в некоторых лекарственных приложениях.
Одним из наиболее привлекательных свойств дигидрокумарина CAS 119-84-6 является его сладкий аромат. При использовании в парфюме это может придать теплый и уютный аромат, который напоминает свежие выпечки. Он часто используется вместе с другими ванильными и карамельными нотами для создания богатого и сложного аромата.
В пищевой промышленности,Дигидрокумариниспользуется в основном в качестве ароматизационного агента. Он особенно популярен в выпечке, где может улучшить сладкие и соленые ароматы выпечки, пирожных и хлеба. Он также используется в некоторых молочных продуктах, таких как мороженое и йогурт, чтобы добавить намек на ваниль и корицу.
Помимо его ароматического и ароматизационного использования,Дигидрокумаринимеет некоторые лекарственные свойства. В лабораторных исследованиях было показано, что он обладает антиоксидантными и противовоспалительными эффектами, что может сделать его полезным при лечении определенных типов заболеваний, таких как рак и ревматоидный артрит. Некоторые исследователи также исследовали его потенциал как антисвязи и противоопухолевый агент.
Общий,Дигидрокумаринявляется универсальным и полезным соединением, которое имеет много положительных применений в ряде отраслей. Его сладкий аромат и аромат делают его популярным выбором для духов и продуктов питания, в то время как его потенциальные лекарственные свойства делают его областью интереса для исследователей. Таким образом, он, вероятно, останется важным ингредиентом во многих продуктах на долгие годы.
Время публикации: 24-2024 февраля