Номер CAS of Дигидрокумарин — 119-84-6.
Дигидрокумарин cas 119-84-6, также известный как кумарин 6, представляет собой органическое соединение, имеющее сладкий запах, напоминающий ваниль и корицу. Он широко используется в парфюмерной и пищевой промышленности, а также в некоторых медицинских целях.
Одним из наиболее привлекательных свойств дигидрокумарина cas 119-84-6 является его сладкий аромат. При использовании в парфюмерии он может придать теплый и уютный аромат, напоминающий свежую выпечку. Его часто используют вместе с другими нотами ванили и карамели для создания богатого и сложного аромата.
В пищевой промышленности,дигидрокумариниспользуется в основном как ароматизатор. Он особенно популярен в выпечке, где может усилить сладкий и соленый вкус выпечки, тортов и хлеба. Его также используют в некоторых молочных продуктах, таких как мороженое и йогурт, чтобы добавить нотку ванили и корицы.
Помимо аромата и вкуса,дигидрокумаринимеет и некоторые лечебные свойства. В лабораторных исследованиях было показано, что он обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, что может сделать его полезным при лечении определенных типов заболеваний, таких как рак и ревматоидный артрит. Некоторые исследователи также исследовали его потенциал как противоязвенного и противоопухолевого средства.
Общий,дигидрокумарин— это универсальное и полезное соединение, которое имеет множество положительных применений в различных отраслях промышленности. Его сладкий запах и вкус делают его популярным выбором для парфюмерии и продуктов питания, а его потенциальные лечебные свойства делают его областью интереса для исследователей. Таким образом, он, вероятно, останется важным ингредиентом многих продуктов на долгие годы вперед.
Время публикации: 24 февраля 2024 г.