1. Малеиновая кислота CAS 110-16-7 в основном используется при синтезе ненасыщенных полиэфирных смол, винной кислоты, фумаровой кислоты, янтарной кислоты и других продуктов.
2. Малеиновая кислота также используется в покрытиях, пищевых продуктах, красителях и консервантах для жиров.