Название продукта: L-треонин
КАС: 72-19-5
ПФ: C4H9NO3
МВт: 119,12
ЭИНЭКС: 200-774-1
Температура плавления: 256 °C (разл.) (лит.)
Альфа: -28,4 º (c=6, H2O)
Температура кипения: 222,38°C (грубая оценка)
Плотность: 1,3126 (грубая оценка)
ФЕМА: 4710 | L-ТРЕОНИН
Показатель преломления: -28° (C=6, H2O)
Температура хранения: 2-8°C
Растворимость H2O: 50 мг/мл.
Форма: порошок
Пка: 2,09 (при 25 ℃)
Цвет: Желтый
PH: 5-6 (100 г/л, H2O, 20℃)
Растворимость в воде: 90 г/л (20 ºC)
Номер JECFA: 2119
Мерк: 14,9380
РН: 1721646