Название продукта: Гваякол
КАС: 90-05-1
ПФ: C7H8O2
МВт: 124,14
ЭИНЭКС: 201-964-7
Температура плавления: 26-29 °С (лит.)
Температура кипения: 205 °C (лит.)
Плотность: 1,129 г/мл при 25 °C (лит.)
Плотность пара: 4,27 (по сравнению с воздухом)
Давление пара: 0,11 мм рт. ст. (25 °C)
Показатель преломления: n20/D 1,543(лит.)
Фп: 180 °F
Температура хранения: 2-8°C
Растворимость H2O: нерастворим.
Пка: 9,98 (при 25 ℃)
Форма: Жидкость после плавления
Цвет: прозрачный, от бесцветного до светло-желтого.
PH: 5,4 (10 г/л, H2O, 20 ℃)
Порог запаха: 0,0074 ppm
Растворимость в воде: 17 г/л (15 ºC)
Точка замерзания: 28℃
Номер JECFA: 713
Мерк: 14,4553
Упаковка: 1 л/бутылка, 25 л/бочка, 200 л/бочка