Название продукта: β-циклодекстрин
КАС: 7585-39-9
МФ: C42H70O35
МВт: 1134,99
ЕИНЭКС: 231-493-2
Температура плавления: 290-300 °C (разл.) (лит.)
Температура кипения: 844,96°C (грубая оценка)
Плотность: 1,2296 (грубая оценка)
ФЕМА: 4028 | БЕТА-ЦИКЛОДЕКСТРИН
Показатель преломления: 1,7500 (оценка)
Пка: 11,73±0,70 (прогнозируется)
Форма: порошок
Цвет: белый
PH: 5,0-8,0 (1% в растворе, Ph Eur)
Оптическая активность: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% в H2O.
Растворимость в воде: Растворим в воде и гидроксиде аммония.
Мерк: 14,2718
РН: 78623