Название продукта: β-циклодекстрин
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
Эйнеки: 231-493-2
Точка плавления: 290-300 ° C (декабрь) (Lit.)
Точка кипения: 844,96 ° C (приблизительная оценка)
Плотность: 1,2296 (приблизительная оценка)
FEMA: 4028 | Бета-циклодекстрин
Показатель преломления: 1,7500 (оценка)
PKA: 11,73 ± 0,70 (прогнозируется)
Форма: порошок
Цвет: белый
PH: 5,0-8,0 (1% в растворе, ph eur)
Оптическая активность: [α] 20/d +162 ± 3 °, c = 1,5% в H2O
Растворимость воды: растворим в воде и гидроксиде аммония.
Мерк: 14 2718
BRN: 78623
