1. Este utilizat pe scară largă ca intermediari organici pentru produse farmaceutice, materiale plastice de inginerie, rășini etc.
2. Este folosit pentru sinteza sedativelor, contraceptivelor și a medicamentelor împotriva cancerului în industria farmaceutică.
3. Este folosit pentru producerea de coloranți, rășini alchidice, materiale plastice armate cu fibră de sticlă, rășini schimbătoare de ioni și pesticide.
4. Este un acidulant care se prepară comercial prin hidrogenarea acidului maleic sau fumaric.
5. Este folosit ca acidulant și potențiator de aromă în condimente, băuturi și cârnați fierbinți.
6. Se identifică în uleiul esențial din Saxifraga stolonifera și are activitate antibacteriană.