Nume produs: β-ciclodextrină
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
EINECS: 231-493-2
Punct de topire: 290-300 °C (dec.) (lit.)
Punct de fierbere: 844,96°C (estimare aproximativă)
Densitate: 1,2296 (estimare aproximativă)
FEMA: 4028 | BETA-CICLODEXTRINĂ
Indicele de refracție: 1,7500 (estimare)
Pka: 11,73±0,70 (Previzual)
Forma: pulbere
Culoare: alb
PH: 5,0-8,0 (1% în soluție, Ph Eur)
Activitate optică: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% în H2O
Solubilitate în apă: Solubil în apă și hidroxid de amoniu.
Merck: 14.2718
BRN: 78623