Esteviosídeo/TSG95RA50/Adoçantes Stevia/cas 57817-89-7

Breve descrição:

Esteviosídeo/TSG95RA50/Adoçantes Stevia


  • Nome do produto:Esteviosídeo
  • CAS:57817-89-7
  • Aparência:Pó branco
  • Especificação:TSG95RA50
  • Parte usada:Folha
  • Personagem:fabricante
  • Pacote:1 kg/saco ou 25 kg/tambor
  • Nota:qualidade alimentar
  • Detalhes do produto

    Etiquetas de produto

    O que é estévia?

    1, adoçante 100% natural à base de plantas extraído de folhas de stevia rebaudiana

    2, Substituto de açúcar com zero calorias

    3, Potência de 200-400x a doçura do açúcar

    4, aprovado por órgãos reguladores e especialistas em segurança alimentar em todo o mundo e em todos os principais mercados, incluindo EUA, Europa, Canadá, Austrália/Nova Zelândia, China, Japão, Coréia e muitos mais

    5, Apreciado por 5 bilhões de pessoas em todo o mundo em seus alimentos e bebidas

    6, JECFA – padrão reconhecido globalmente

    folha de estévia

    Recursos do produto

    1, puro natural

    Adoçante extraído das folhas de estévia naturalmente pela água.

    2, alta doçura

    Doçura 200-450 vezes maior que a da cana-de-açúcar.

    3, baixo teor calórico

    Apenas 1/300 de cana-de-açúcar.

    4, canônico

    Economizando mais de 60% de custo em comparação com a cana-de-açúcar.

    5, alta estabilidade

    Estável sob condições de ácido alcalino. gato e luz

    6, alta segurança

    Reconhecido como adoçante seguro pela FDA e JECFA.

    estévia3

    Especificação

    1. Série TSG

    Especificações: estévia 80%, estévia 85%, estévia 90%, estévia 95%

    A série TSG é o produto de estévia mais amplamente utilizado.

    2. Série REB-A

    Especificações: AR 99%, AR 98%, AR 97%, AR 95%, AR 90%, AR 80%, AR 60%, AR 50%, AR 40%

    O Rebaudiosídeo A (RA) é um componente dos extratos de estévia com o melhor sabor, com sabor fresco, fresco e duradouro, sem sabor amargo, que é fabricado a partir de um tipo especial de material de estévia.

    A AR pode melhorar o sabor dos alimentos, bem como a qualidade e qualidade do produto.

    Especificação

    Item Método Especificação Resultado
    Aparência Visual Pó fino branco a esbranquiçado Pó Branco
    Gosto Organoléptico Doce Doce
    Glicosídeos totais de esteviol (base seca, %) JECFA2010 Não menos que 95,0 95,8
    Rebaudiosídeo A (base seca, %) JECFA 2010 Não inferior a 50,0 57,4
    Perda na secagem (%) JECFA 2010 Não mais que 5,0 3.5
    Cinzas (%) JECFA 2010 Não mais que 1,0 0,07
    pH, 1% em água JECFA 2010 Não inferior a 4,5; Não mais que 7,0 5.9
    Arsênico (As) AAS ChP2015Part4 (2321) Não mais que 1,0 ppm Não detectado
    Cádmio (Cd) AAS ChP2015 Parte 4 (2321) Não mais que 1,0 ppm Não detectado
    Chumbo (Pb) AAS ChP2015Part4 (2321) Não mais que 0,5 ppm Não detectado
    Mercúrio (Hg) AAS ChP2015Part4 (2321) Não mais que 0,1 ppm Não detectado
    Solventes Residuais JECFA 2010 Metanol, não mais que 200 ppm <50 ppm
    Etanol, não mais que 3.000 ppm <25 ppm
    Bactérias Aeróbicas Totais Capítulo 2015 Parte 4 (1105) Não mais que 103UFC/g <10 ufc/g
    Molde e Levedura Capítulo 2015 Parte 4 (1105) Não mais que 102UFC/g <10 ufc/g
    E.Coii Capítulo 2015 Parte 4 (1106) Negativo/g Negativo
    Salmonela Capítulo 2015 Parte 4 (1106) Negativo/25g Negativo

    Aplicativo

    1, Bebidas (excluindo água potável engarrafada)

    2, Produtos de chá (incluindo chá aromatizado e substitutos de chá)

    3, Leite fermentado aromatizado

    4, bebidas congeladas

    5, Adoçantes de mesa

    6, Frutas cristalizadas e em conserva

    7, geléia

    8, Nozes e sementes cozidas

    9, Doces

    10, Doces

    11, Comida tufada

    12, Leite modulado

    13, Frutas enlatadas

    14, geléias

    16, grãos grossos enlatados

    17, Cereais instantâneos, incluindo aveia em flocos

    18, Xarope aromatizante

    19, Bebidas alcoólicas integradas

    20, Legumes em conserva

    21, Produtos vegetais fermentados

    22, Novos produtos de soja (proteína de soja e alimentos expandidos, carne de soja)

    23, Produtos de cacau, chocolate e produtos de chocolate, incluindo substitutos da manteiga de cacau

    24, biscoitos

    25, Condimento

    26, Preparando vinho

    bebida

    Armazenar

    Armazenado em local seco e fresco, protegido da luz forte e do calor.


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