1. Estável sob temperatura e pressão normais.
Materiais incompatíveis: álcalis, agente oxidante, agente redutor.
2. Baixa toxicidade. Tem um efeito estimulante na pele e nas membranas mucosas, mas não é tão sério quanto o ácido oxálico. O LD50 oral para camundongos é de 1,54g/kg. A proteção especial geralmente não é necessária ao produzir ácido malônico, mas o ácido cianoacético e o cianeto de sódio são venenos potentes; portanto, você deve ter um cuidado especialmente cuidadoso ao manusear compostos contendo grupos de ciano, usar equipamentos antivírus e desenvolver medidas de segurança correspondentes.
3. Existe em folhas de tabaco curado de combustão, folhas de tabaco Burley e fumaça convencional.
4. Pode ser sublimado no vácuo.
