Nome do produto: β-ciclodextrina
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
SM: 1.134,99
EINECS: 231-493-2
Ponto de fusão: 290-300 °C (dec.) (lit.)
Ponto de ebulição: 844,96°C (estimativa aproximada)
Densidade: 1,2296 (estimativa aproximada)
FEMA: 4028 | BETA-CICLODEXTRINA
Índice de refração: 1,7500 (estimativa)
Pka: 11,73±0,70 (previsto)
Forma: pó
Cor: branco
PH: 5,0-8,0 (1% em solução, Ph Eur)
Atividade óptica: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% em H2O
Solubilidade em água: Solúvel em água e hidróxido de amônio.
Merck: 14.2718
BRN: 78623