د کاس شمیرهسوډیم نایتریت 7632-00-0 دی.
سوډیم نایتریتد کیمیاوي فورمول نیاو سره یو غیر فعال نښه ده. دا یو بې وزله، سپین رنګ دی، ژیړټالال، کریسټالین پوډر دی چې په اوبو کې حل کیدونکي او د خواړو محافظتي او د رنګ فکسر په توګه کارول کیږي. سوډیم نایتریت په ډیری صنعتي غوښتنلیکونو کې هم کارول کیږي، لکه د رنګونو، رنګونو، او ربړ کیمیاوي توکو په تولید کې.
دسوډیم نایټریټ iد خواړو محافظت کونکي په توګه. دا د غوټیو لکه بیکن، حام، حام، حام، حدود پروسس کولو اضافه کیږي ترڅو د زیان رسونکي باکتریا د ودې مخه ونیسي او ډاډ ترلاسه کړي چې محصول د اوږدې مودې لپاره تازه پاتې کیږي. سوډیم نیتترایټ د درملنې میټس کې د رنګ فکس کولو لپاره هم کارول کیږي، دوی ته ځانګړتیاوې ګلابي رنګ ورکوي چې پیرودونکي یې د دوی سره ملګرتیا کوي.
سوډیم نایتریتد خواړو صنعت کې هم نور کارونه هم لري. دا په ځینو محصولاتو کې د خواړو رنګینګ اجنټ په توګه کارول کیږي، لکه سګرټ شوي کب او پنیر. دا د خرابیدو مخنیوي لپاره د اچار او نورو کنسرو سبزیجاتو تولید کې هم کارول کیږي.
پداسې حال کې چېسوډیم نایتریتپه عمده توګه د خوراکي توکو صنعت کې کارول کیږي، دا په نورو غوښتنلیکونو هم کارول کیږي. د مثال په توګه، دا د چاودیدونکو توکو په تولید کې کارول کیږي او په یو شمیر صنعتي پروسو کې د توجلې مخه نیسي. سوډیم نیتترایټ په ځینې کیمیاوي عکس العملونو کې هم کارول کیږي.
د دې ډیری کارولو سره سره،سوډیم نیتتر Hد یو څه احتمالي روغتیا اندیښنې. د سوډیم نایتریت لوړې کچې مصرف د سرطان ځینې ډوله خطر سره تړاو لري. په هرصورت، د خوراکي توکو په محصولاتو کې د سوډیم نایټریټ مقدار عموما د دې کچې څخه ښه وي چې د پام وړ خطر رامینځته کوي.
په ټوله کې،سوډیم نایتریتیو ګټور او مهم کیمیاوي دی چې زموږ په ورځني ژوند کې ډیری کارونه لري. پداسې حال کې چې دا مهم دي چې د هغې د احتمالي روغتیا خطرونو څخه خبر اوسئ، د خوراکي محصولاتو او نورو غوښتنلیکونو کې د سوډیم انډیت کارولو سره مرسته کولی شي ډاډ ترلاسه کړي چې ډاډ یې د دې ډاډ ترلاسه کړي.
که تاسو ورته اړتیا لرئ، نو په هر وخت موږ سره اړیکه ونیسئ، موږ تل دلته یو.

د پوسټ وخت: نووم -10-2023