د کاسمیټکس، خواړو اضافه کولو، درمل جوړولو، او داسې نورو لپاره کارول کیږي
د Tyrosinase مخنیوی کونکي؛ خواړه انټي اکسیډنټ
د درې اړخیز اوسپنې د کمیتي تحلیل لپاره د ریجنټ په توګه کارول کیږي. Tyrosinase inhibitors. اسپرګیلس اسید د میلانین ځانګړی مخنیوی کونکی دی چې کولی شي د پوټکي حجرو کې د مسو آئنونو سره چیلایټ وکړي، د ټایروسینز درې اړخیز جوړښت بدل کړي، د هغې د فعالیت مخه ونیسي، او د میلانین جوړښت مخه ونیسي. دا په اسپرګیلس میډیم کې شتون لري چې د شین کولو لپاره کارول کیږي. Aspergillus oryzae د ایروبیک خمیر لپاره کارول کیدی شي. د بوی لوړونکي په توګه کارول کیږي.