Stevioside/TSG95RA50/Słodziki Stewia/cas 57817-89-7

Stevioside/TSG95RA50/Słodziki Stevia/cas 57817-89-7 Wyróżniony obraz

Krótki opis:

Stevioside/TSG95RA50/Słodziki Stewia

Nazwa produktu:Stewiozyd

CAS:57817-89-7

Wygląd:Biały proszek

Specyfikacja:TSG95RA50

Część używana:Liść

Charakter:producent

Pakiet:1 kg/worek lub 25 kg/bęben

Stopień:klasa spożywcza

Wyślij e-mail do nas

Szczegóły produktu

Tagi produktów

Co to jest stewia?

1, W 100% naturalny słodzik roślinny ekstrahowany z liści stewii rebaudiana

2, Substytut cukru o zerowej kaloryczności

3, Moc 200-400x słodyczy cukru

4, Zatwierdzone przez organy regulacyjne i ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności na całym świecie i na wszystkich głównych rynkach, w tym w USA, Europie, Kanadzie, Australii/Nowej Zelandii, Chinach, Japonii, Korei i wielu innych

5, Jedzenie i napoje spożywane przez 5 miliardów ludzi na całym świecie

6, JECFA – uznany na całym świecie standard

Cechy produktu

1, czysty naturalny

Słodzik ekstrahowany z liści stewii naturalnie wodą.

2, Wysoka słodycz

200-450 razy większa słodycz niż cukier trzcinowy.

3, Niskokaloryczne

Tylko 1/300 cukru trzcinowego.

4, kanoniczny

Oszczędność ponad 60% kosztów w porównaniu z cukrem trzcinowym.

5, Wysoka stabilność

Stabilny w warunkach kwaśnych zasad. hcat i światło

6, Wysokie bezpieczeństwo

Uznany za bezpieczny słodzik przez FDA i JECFA.

Specyfikacja

1. Seria TSG

Dane techniczne: stewia 80%, stewia 85%, stewia 90%, stewia 95%

Seria TSG to najpowszechniej stosowany produkt ze stewią.

2. Seria REB-A

Dane techniczne: RA 99%, RA 98%, RA 97%, RA 95%, RA 90%, RA 80%, RA 60%, RA 50%, RA 40%

Rebaudiozyd A(RA) to składnik ekstraktów stewii o najlepszym smaku, o świeżym, chłodnym i trwałym smaku, bez gorzkiego posmaku, który jest wytwarzany ze specjalnego rodzaju surowców stewii.

RA może poprawić smak żywności, a także jakość i klasę produktu.

Specyfikacja

Przedmiot	Metoda	Specyfikacja	Wynik
Wygląd	Wizualny	Drobny proszek o barwie białej do białawej	Biały proszek
Smak	Organoleptyczne	Słodki	Słodki
Całkowita zawartość glikozydów stewiolowych (sucha baza, %)	JECFA2010	Nie mniej niż 95,0	95,8
Rebaudiozyd A (sucha baza, %)	JECFA 2010	Nie mniej niż 50,0	57,4
Strata podczas suszenia (%)	JECFA 2010	Nie więcej niż 5,0	3.5
Popiół (%)	JECFA 2010	Nie więcej niż 1,0	0,07
pH, 1% w wodzie	JECFA 2010	Nie mniej niż 4,5; Nie więcej niż 7,0	5.9
Arsen (jako)	AAS ChP2015Część 4 (2321)	Nie więcej niż 1,0 ppm	Nie wykryto
Kadm (Cd)	AAS ChP2015 Część 4 (2321)	Nie więcej niż 1,0 ppm	Nie wykryto
Ołów (Pb)	AAS ChP2015Część 4 (2321)	Nie więcej niż 0,5 ppm	Nie wykryto
Rtęć (Hg)	AAS ChP2015Część 4 (2321)	Nie więcej niż 0,1 ppm	Nie wykryto
Pozostałości rozpuszczalników	JECFA 2010	Metanol, nie więcej niż 200 ppm	<50 ppm
Pozostałości rozpuszczalników	JECFA 2010	Etanol, nie więcej niż 3000 ppm	<25 str./min
Całkowita liczba bakterii tlenowych	ChP 2015 Część 4 (1105)	Nie więcej niż 10³cfu/g	<10 jtk/g
Pleśń i drożdże	ChP2015 Część 4(1105)	Nie więcej niż 10²cfu/g	<10 jtk/g
E.Coii	ChP 2015 Część 4(1106)	Negatywny/g	Negatywny
Salmonella	ChP 2015 Część 4 (1106)	Negatyw/25g	Negatywny