Numer CAS of dihydrocumarin to 119-84-6.
Dihydroumarin CAS 119-84-6, znany również jako kumaryna 6, jest organicznym związkiem, który ma słodki zapach przypominający wanilię i cynamon. Jest szeroko stosowany w przemyśle zapachowym i spożywczym, a także w niektórych zastosowaniach leczniczych.
Jedną z najbardziej atrakcyjnych właściwości dihydroumarin CAS 119-84-6 jest jej słodki zapach. W przypadku perfum może nadać ciepły i przytulny aromat przypominający świeżo upieczone towary. Jest często używany obok innych nut waniliowych i karmelowych, aby stworzyć bogaty i złożony zapach.
W przemyśle spożywczym,dihydrookumarynajest używany przede wszystkim jako środek aromatyzujący. Jest szczególnie popularny w wypiekach, gdzie może wzmocnić słodkie i pikantne smaki ciastek, ciast i chleba. Jest również stosowany w niektórych produktach mlecznych, takich jak lody i jogurt, aby dodać nutę wanilii i cynamonu.
Poza jego zapachem i użyciem aromatyzowania,dihydrookumarynama również pewne właściwości lecznicze. W badaniach laboratoryjnych wykazano, że ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, co może uczynić go użytecznym w leczeniu niektórych rodzajów chorób, takich jak rak i reumatoidalne zapalenie stawów. Niektórzy badacze zbadali również swój potencjał jako środek anty-Ulcer i środek przeciwnowotworowy.
Ogólnie,dihydrookumarynajest wszechstronnym i użytecznym związkiem, który ma wiele pozytywnych zastosowań w różnych branżach. Jego słodki zapach i smak sprawiają, że jest to popularny wybór perfum i żywności, podczas gdy jego potencjalne właściwości lecznicze sprawiają, że jest to obszar zainteresowania naukowców. Jako taki, prawdopodobnie pozostanie ważnym składnikiem wielu produktów przez wiele lat.
Czas po: 24-2024 lutego