Numer CAS of Dihydrokumaryna wynosi 119-84-6.
Dihydrokumaryna cas 119-84-6, znana również jako kumaryna 6, to związek organiczny o słodkim zapachu przypominającym wanilię i cynamon. Jest szeroko stosowany w przemyśle perfumeryjnym i spożywczym, a także w niektórych zastosowaniach leczniczych.
Jedną z najbardziej atrakcyjnych właściwości dihydrokumaryny cas 119-84-6 jest jej słodki zapach. Stosowany w perfumach może nadawać ciepły i przytulny aromat przypominający świeże wypieki. Często łączy się go z innymi nutami wanilii i karmelu, aby stworzyć bogaty i złożony zapach.
W branży spożywczej,dihydrokumarynastosowany jest głównie jako środek aromatyzujący. Jest szczególnie popularny w wypiekach, gdzie może wzmocnić słodki i pikantny smak ciast, ciast i pieczywa. Stosuje się go również w niektórych produktach mlecznych, takich jak lody i jogurt, aby dodać nutę wanilii i cynamonu.
Oprócz zastosowań zapachowych i smakowych,dihydrokumarynama również pewne właściwości lecznicze. W badaniach laboratoryjnych wykazano, że ma działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne, co może sprawić, że będzie przydatny w leczeniu niektórych rodzajów chorób, takich jak rak i reumatoidalne zapalenie stawów. Niektórzy badacze badali także jego potencjał jako środka przeciwwrzodowego i przeciwnowotworowego.
Ogólnie,dihydrokumarynato wszechstronny i użyteczny związek, który ma wiele pozytywnych zastosowań w wielu gałęziach przemysłu. Jego słodki zapach i smak sprawiają, że jest popularnym wyborem do produkcji perfum i żywności, a jego potencjalne właściwości lecznicze sprawiają, że jest obszarem zainteresowania badaczy. Dlatego prawdopodobnie pozostanie ważnym składnikiem wielu produktów przez wiele lat.
Czas publikacji: 24 lutego 2024 r