1. Unikaj kontaktu z powietrzem. Unikać kontaktu z chlorkami kwasowymi, tlenem i kwasami.
2. Bezbarwna i łatwo płynąca ciecz, pod wpływem światła słonecznego lub powietrza zmienia kolor na brązowy lub ciemnoczerwony. Jest gorzki smak. Jest mieszalny z wodą, ale niestabilny w wodzie, łatwo rozpuszczalny w etanolu, eterze, benzenie i chloroformie oraz nierozpuszczalny w węglowodorach ropy naftowej. Nierozpuszczalny w alkanach.
3. Właściwości chemiczne: Alkohol furfurylowy może po podgrzaniu redukować roztwór amoniaku azotanu srebra. Jest stabilny w stosunku do zasad, ale łatwo ulega żywicowaniu pod wpływem kwasu lub tlenu z powietrza. W szczególności jest niezwykle wrażliwy na mocne kwasy i często zapala się, gdy reakcja jest intensywna. Po podgrzaniu z mieszaniną difenyloaminy, kwasu octowego i stężonego kwasu siarkowego wydaje się niebieski (reakcja difenyloaminy).
4. Występują w liściach tytoniu suszonych ogniowo-rurowo, liściach tytoniu Burley, liściach tytoniu orientalnego i dymie.
