1. Z łatwością Deliquescent. Wrażliwy na światło. Jest bardzo rozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w etanolu, lekko rozpuszczalny w metanolu i prawie nierozpuszczalny w acetonie. Gęstość względna wynosi 4,5. Temperatura topnienia wynosi 621 ° C. Temperatura wrzenia wynosi około 1280 ° C. Wskaźnik załamania światła wynosi 1,7876. To irytujące. Toksyczny, LD50 (szczur, dootrzewnowe) 1400 mg/kg, (szczur, doustny) 2386 mg/kg.
2. Jodek cezu ma kryształową postać chlorku cezu.
3. Jodek cezu ma silną stabilność termiczną, ale można go łatwo utleniać przez tlen w wilgotnym powietrzu.
4. Jodek cezu może być również utleniony przez silne utleniacze, takie jak hipochloryt sodu, bizmutan sodu, kwas azotowy, kwas nadmanżowy i chlor.
5. Wzrost rozpuszczalności jodu w wodnym roztworze jodku cezu wynika z: CSI+I2 → CSI3.
6. Jodek cezu może reagować z azotanem srebra: CSI+AgNO3 == CSNO3+AGI ↓, gdzie AGI (jodek srebra) jest żółtą substancją stałą, która jest nierozpuszczalna w wodzie.