CAS ਦੀ ਗਿਣਤੀਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ 7632-00-0 ਹੈ.
ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ ਨੈਨੋ 2 ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਪਸ਼ਟ ਮਿਸ਼ਰਿਤ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਗੰਧਹੀਣ, ਚਿੱਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦਾ ਪਾ powder ਡਰ ਜੋ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘੁਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਰੰਗ ਫਿਕਸੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਇਜ਼, ਪਿਗਮੈਂਟਸ, ਅਤੇ ਰਬੜ ਦੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ.
ਦੀ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਵਿਚੋਂ ਇਕਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਆਈਭੋਜਨ ਦੇ ਬਚਾਅ ਪੱਖ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਮੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਨੂੰ ਠੀਕ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਫਿਕਸੇਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੁਣਵਧਿਕ ਰੰਗ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਦੇ ਜੋ ਕਿ ਉਪਭੋਗਤਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਦੇ ਹਨ.
ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋਰ ਵਰਤੋਂ ਹਨ. ਇਹ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਫੂਡ ਰੰਗ ਦੇ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ. ਇਹ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜਦਕਿਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਹੋਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਸਫੋਟਕਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਕੁਝ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਖੋਰ ਇਨਿਹਿਬਟਰ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਕੁਝ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਵਿੱਚ ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ,ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਐਚਕੁਝ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਵਜੋਂ. ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਪੱਧਰ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੁਲ ਮਿਲਾ ਕੇ,ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰਸਾਇਣਕ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਿਹਤ ਦੇ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ ਨਾਈਟ੍ਰਾਈਟ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦੀ ਨਿਰੰਤਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਥੇ ਹਾਂ.
ਪੋਸਟ ਸਮੇਂ: ਨਵੰਬਰ -10-2023