CAS ਨੰਬਰ ਓf Dihydrocoumarin 119-84-6 ਹੈ।
Dihydrocoumarin cas 119-84-6, ਜਿਸਨੂੰ coumarin 6 ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਮਿੱਠੀ ਗੰਧ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੁਝ ਚਿਕਿਤਸਕ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
dihydrocoumarin cas 119-84-6 ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਆਕਰਸ਼ਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦੀ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਕਾਰਾਮਲ ਨੋਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ,dihydrocoumarinਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਡ ਮਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਕੇਕ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡਾਂ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੁਝ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਜੋੜਨ ਲਈ।
ਇਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਉਪਯੋਗਾਂ ਤੋਂ ਪਰੇ,dihydrocoumarinਕੁਝ ਔਸ਼ਧੀ ਗੁਣ ਵੀ ਹਨ। ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਰਾਇਮੇਟਾਇਡ ਗਠੀਏ ਵਰਗੀਆਂ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਐਂਟੀ-ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਟਿਊਮਰ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ,dihydrocoumarinਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਉਪਯੋਗ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਮਿੱਠੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਖੇਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਤੱਤ ਬਣੇ ਰਹਿਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-24-2024