1. Kjemiske egenskaper: Metylbenzoat er relativt stabilt, men det hydrolyseres for å generere benzosyre og metanol når det varmes opp i nærvær av kaustisk alkali. Det er ingen endring ved oppvarming i et forseglet rør ved 380-400°C i 8 timer. Ved pyrolysering på det varme metallnettet dannes benzen, bifenyl, metylfenylbenzoat, etc.. Hydrogenering ved 10 MPa og 350°C genererer toluen. Metylbenzoat gjennomgår en transesterifiseringsreaksjon med primære alkoholer i nærvær av alkalimetalletanolat. For eksempel blir 94 % av reaksjonen med etanol ved romtemperatur etylbenzoat; 84 % av reaksjonen med propanol blir propylbenzoat. Det er ingen transesterifiseringsreaksjon med isopropanol. Benzylalkoholester og etylenglykol bruker kloroform som løsningsmiddel, og når en liten mengde kaliumkarbonat tilsettes til tilbakeløp, oppnås etylenglykolbenzoat og en liten mengde etylenglykolbenzhydrolester. Metylbenzoat og glyserin bruker pyridin som løsningsmiddel. Når det oppvarmes i nærvær av natriummetoksyd, kan transesterifisering også utføres for å oppnå glyserinbenzoat.
2. Metylbenzylalkohol nitreres med salpetersyre (relativ tetthet 1,517) ved romtemperatur for å oppnå metyl-3-nitrobenzoat og metyl-4-nitrobenzoat i forholdet 2:1. Ved å bruke thoriumoksid som katalysator reagerer det med ammoniakk ved 450-480°C for å produsere benzonitril. Varm opp med fosforpentaklorid til 160-180°C for å oppnå benzoylklorid.
3. Metylbenzoat danner en krystallinsk molekylær forbindelse med aluminiumtriklorid og tinnklorid, og danner en flakformet krystallinsk forbindelse med fosforsyre.
4. Stabilitet og stabilitet
5. Inkompatible materialer, sterke oksidanter, sterke alkalier
6. Polymerisasjonsfarer, ingen polymerisering
