1. Unngå kontakt med luft. Unngå kontakt med syreklorider, oksygen og syrer.
2. Fargeløs og lettflytende væske, den blir brun eller dyp rød når den blir utsatt for sollys eller luft. Det er en bitter smak. Det er blandbar med vann, men ustabil i vann, lett oppløselig i etanol, eter, benzen og kloroform, og uoppløselig i petroleum hydrokarboner. Uoppløselig i alkaner.
3. Kjemiske egenskaper: Furfuryl -alkohol kan redusere ammoniakkoppløsningen for sølvnitrat når det er oppvarmet. Det er stabilt for alkali, men det er lett å harpikere under virkning av syre eller oksygen i luften. Spesielt er det ekstremt følsomt for sterke syrer og fanger ofte ild når reaksjonen er intens. Den virker blå når den blir oppvarmet med en blanding av difenylamin, eddiksyre og konsentrert svovelsyre (difenylaminreaksjon).
4. Eksisterer i røykret tobakksblader, tobakksblader i Burley, orientalske tobakksblader og røyk.