1. Kondroitinsulfat brukes i en lang rekke forskningsområder som bioingeniør.
2. Kondroitinsulfat kan brukes som en biomaterialkopolymer eller overflatederivatiseringsreagens i utviklingen av legemiddelleveringsbærere, vevstekniske enheter og biostillaser.
3. Kondroitinsulfat kan brukes til utvikling av biokompatible strukturer som hydrogeler, svamper, biofilmer, mikrosfærer og miceller.
4. Kondroitinsulfat er rapportert å øke vannbindende egenskaper når det brukes med hydrolysert protein og å forsterke den fuktighetsgivende effekten av kremer og lotioner. I huden,
5. Kondroitinsulfat er en glykosaminoglykankomponent.
