1. Lett deliquescent. Følsom for lys. Den er veldig løselig i vann, oppløselig i etanol, litt oppløselig i metanol og nesten uoppløselig i aceton. Den relative tettheten er 4,5. Smeltepunktet er 621 ° C. Kokepunktet er omtrent 1280 ° C. Brytningsindeksen er 1.7876. Det er irriterende. Giftig, LD50 (rotte, intraperitoneal) 1400 mg/kg, (rotte, oral) 2386 mg/kg.
2. Cesiumjodid har krystallformen av cesiumklorid.
3. Cesiumjodid har sterk termisk stabilitet, men det oksideres lett med oksygen i fuktig luft.
4. Cesiumjodid kan også oksideres av sterke oksidanter som natriumhypokloritt, natriumbismutat, salpetersyre, permangansyre og klor.
5. Økningen i løselighet av jod i den vandige oppløsningen av cesiumjodid skyldes: CSI+I2 → CSI3.
6. Cesiumjodid kan reagere med sølvnitrat: CSI+AGNO3 == CSNO3+AGI ↓, der AGI (sølvjodid) er et gult fast stoff som er uoppløselig i vann.