Productnaam: L-Lysine
CAS-nummer: 56-87-1
MF: C6H14N2O2
MW: 146,19
EINECS: 200-294-2
Smeltpunt: 215 °C (dec.)(lit.)
Kookpunt: 265,81°C (ruwe schatting)
Dichtheid: 1,1360 (ruwe schatting)
FEMA: 3847 | L-LYSINE
Brekingsindex: 26 ° (C=2, 5mol/L HCl)
Oplosbaarheid H2O: 0,1 g/ml, helder, kleurloos
Pka: 2,16 (bij 25℃)
Vorm: poeder of kristallen
Kleur: Wit tot lichtgeel
JECFA-nummer: 1439
Merck: 14.5636
BRN: 1722531