1. Stabiel onder normale temperatuur en druk. Incompatibele materialen: zuren, alkalis, reducerende middelen, oxiderende middelen. Het is een categorie lage toxiciteit. Vermijd het ademen van damp en contact met de huid.
Chemische eigenschappen: het is paars wanneer het ijzerchloride ontmoet. Wanneer worden gehydrolyseerd met verdunde zuur of verdunde alkali, worden aceton, ethanol en koolstofdioxide gegenereerd. Onder de werking van een sterke basis worden twee moleculen van azijnzuur en ethanol geproduceerd. Wanneer katalytische reductie wordt gevormd β-hydroxyboterzuur. In het nieuw gedestilleerde ethylacetoacetaat is de ENOL -vorm goed voor 7% en de ketonvorm is goed voor 93%. Wanneer de ethanoloplossing van ethylacetoacetaat werd gekoeld tot -78 ° C, werd de ketonverbinding neergeslagen in een kristallijne toestand. Als het natriumderivaat van ethylacetoacetaat wordt gesuspendeerd in dimethylether en een iets minder geneutraliseerde hoeveelheid droog waterstofchloridegas wordt doorgegeven bij -78 ° C, kan een olieachtige enolverbinding worden verkregen.
2. Dit product is minder giftig, orale ratten LD503,98 g/kg. Maar met matige irritatie en anesthesie moet de productieapparatuur worden verzegeld en goed geventileerd. Operators zijn uitgerust met beschermende apparatuur.