1. Biochemisch onderzoek
2. Cyclodextrine is een ideaal gastheermolecuul vergelijkbaar met een enzym dat tot nu toe wordt gevonden, en het heeft de kenmerken van een enzymmodel. Daarom heeft cyclodextrine op het gebied van katalyse, scheiding, voedsel en geneeskunde veel aandacht gekregen en wordt veel gebruikt. Naast de kenmerken en het gebruik van andere CD's heeft a-CD een kleinere holtegrootte dan β-CD, dus het is meer geschikt voor het opnemen van kleine moleculen in insluitsels en toepassingen die een hoge oplosbaarheid van CD vereisen.
3. Geschikt voor hoogwaardige smaken, geuren, cosmetica en farmaceutische industrie.
