1. Het wordt voornamelijk gebruikt als een mix van jasmijn, kruidnagel, geurige erwten, Gardenia en andere smaken.
2. Het wordt gebruikt in parfums en andere cosmetica.
3. Het wordt voornamelijk gebruikt om vanille, chocolade, cacao, amandel, perzik en andere essentie te maken.
4. Het wordt ook gebruikt in organische synthese en als oplosmiddel.