Productnaam: β-cyclodextrine
CAS-nummer: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134,99
EINECS: 231-493-2
Smeltpunt: 290-300 °C (dec.) (lit.)
Kookpunt: 844,96°C (ruwe schatting)
Dichtheid: 1,2296 (ruwe schatting)
FEMA: 4028 | BÈTA-CYCLODEXTRINE
Brekingsindex: 1,7500 (schatting)
Pka: 11,73 ± 0,70 (voorspeld)
Vorm: poeder
Kleur: wit
PH: 5,0-8,0 (1% in oplossing, Ph Eur)
Optische activiteit: [α]20/D +162±3°, c = 1,5% in H2O
Wateroplosbaarheid: Oplosbaar in water en ammoniumhydroxide.
Merck: 14,2718
BRN: 78623
