1. आइथोल्ली भंगालिनलाई भरालिनको सुगन्ध छ। यसको सुगन्ध तीव्रता -4--4 गुणा धेरै छ। यो मुख्यतया स्नैक्स, पेय पदार्थहरू र अन्य खाद्य मसलाहरू, आइसक्रीम, चकलेट र सुर्तीजन्य र दाखमद्य सहित प्रयोग गरिन्छ।
2. खाना उद्योग, प्रयोगको क्षेत्र चरानालीको जस्तै हो, विशेष गरी दुधमा आधारित खाद्यान्न स्वाद एजेन्ट एजेन्टको लागि उपयुक्त छ। यो एक्लो वा भलकमिन, एस्सीन, आदि संग प्रयोग गर्न सकिन्छ।
A. दैनिक रासायनिक उद्योग, यो मुख्यतया प्रसाधनको लागि अत्तर एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
