Il-prezz tal-manifattura Cinnamaldehyde huwa wieħed mill-ħwawar importanti, li huwa komunement użat fl-essenza tas-sapun, u essenza bħal arblu, ġiżimin, ġilju tal-wied, tela, eċċ.
Cinnamaldehyde CAS 104-55-2 użat fl-ikel għall-preservazzjoni tal-frott, eċċ.L-aħħar riċerka turi li l-kannella użata fil-chewing gum jista 'jkollha effetti doppji ta' sterilizzazzjoni u deodorizzazzjoni fuq il-kavità orali.