1. Sucralose digunakan secara meluas dalam minuman, gula-gula getah, produk tenusu, pengawet, sirap, ais krim, jem, jeli, pinang, sawi, biji tembikai, puding dan makanan lain.
2. Ia digunakan untuk teknologi pemprosesan, seperti pensterilan suhu tinggi, pengeringan semburan, penyemperitan dan teknologi pemprosesan makanan lain, tetapi ia tidak boleh digunakan untuk membakar, dan ia mudah mengurai bahan berbahaya apabila suhu melebihi 120 °C;
3. Untuk makanan yang ditapai;
4. Produk rendah gula untuk obesiti, penyakit kardiovaskular dan diabetes, seperti makanan kesihatan dan ubat;
5. Untuk pengeluaran buah tin dan buah manisan;
6. Untuk barisan pengeluaran minuman mengisi cepat.
