1. Stabil di bawah suhu dan tekanan normal.
Bahan yang tidak serasi: Alkali, ejen pengoksidaan, pengurangan ejen.
2. Ketoksikan yang rendah. Ia mempunyai kesan merangsang pada kulit dan membran mukus, tetapi ia tidak serius seperti asid oksalik. LD50 lisan untuk tikus ialah 1.54g/kg. Perlindungan khas biasanya tidak diperlukan apabila menghasilkan asid malonik, tetapi asid cyanoacetic dan natrium sianida adalah kedua-dua racun yang kuat, jadi anda mesti berhati-hati apabila mengendalikan sebatian yang mengandungi kumpulan cyano, memakai peralatan anti-virus, dan mengembangkan langkah-langkah keselamatan yang sepadan.
3. Ada dalam daun tembakau yang sembuh, daun tembakau burley dan asap arus perdana.
4. Ia boleh disahlimati dalam vakum.
