Nama Produk: L-Threonine
CAS: 72-19-5
MF: C4H9NO3
MW: 119.12
EINECS: 200-774-1
Takat lebur: 256 °C (dis.) (lit.)
Alfa : -28.4 º (c=6, H2O)
Takat didih: 222.38°C (anggaran kasar)
Ketumpatan: 1.3126 (anggaran kasar)
FEMA: 4710 | L-THREONINE
Indeks biasan: -28 ° (C=6, H2O)
Suhu penyimpanan: 2-8°C
Keterlarutan H2O: 50 mg/mL
Bentuk: serbuk
Pka: 2.09(pada 25℃)
Warna: Kuning
PH: 5-6 (100g/l, H2O, 20℃)
Keterlarutan Air: 90 g/L (20 ºC)
Nombor JECFA: 2119
Merck: 14,9380
BRN: 1721646