Nama Produk: β-cyclodextrin
CAS: 7585-39-9
MF: C42H70O35
MW: 1134.99
EINECS: 231-493-2
Takat lebur: 290-300 °C (dis.) (lit.)
Takat didih: 844.96°C (anggaran kasar)
Ketumpatan: 1.2296 (anggaran kasar)
FEMA: 4028 | BETA-CYCLODEXTRIN
Indeks biasan: 1.7500 (anggaran)
Pka: 11.73±0.70(Diramalkan)
Bentuk: serbuk
Warna: putih
PH: 5.0-8.0 (1% dalam larutan, Ph Eur)
Aktiviti optik: [α]20/D +162±3°, c = 1.5% dalam H2O
Keterlarutan Air: Larut dalam air dan ammonium hidroksida.
Merck: 14,2718
BRN: 78623