1. हे फार्मास्युटिकल, अभियांत्रिकी प्लास्टिक, रेजिन इत्यादींसाठी सेंद्रिय मध्यस्थ म्हणून मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
2. हे औषध उद्योगात शामक, गर्भनिरोधक आणि कर्करोगाच्या औषधांच्या संश्लेषणासाठी वापरले जाते.
3. हे रंग, अल्कीड राळ, ग्लास फायबर प्रबलित प्लास्टिक, आयन एक्सचेंज रेजिन आणि कीटकनाशकांच्या उत्पादनासाठी वापरले जाते.
4. हे एक ऍसिड्युलंट आहे जे व्यावसायिकरित्या मॅलिक किंवा फ्युमेरिक ऍसिडच्या हायड्रोजनेशनद्वारे तयार केले जाते.
5. हे पदार्थ, शीतपेये आणि गरम सॉसेजमध्ये ऍसिड्युलंट आणि चव वाढवणारे म्हणून वापरले जाते.
6. हे सॅक्सिफ्रागा स्टोलोनिफेराच्या आवश्यक तेलामध्ये ओळखले जाते आणि त्यात बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ क्रिया आहे.