मध, चॉकलेट आणि तंबाखू यांसारखे सार बनवण्यासाठी ते मसाला म्हणून वापरले जाते
मिथाइल फेनिलॅसेटेटचा उपयोग विविध सेंद्रिय अभिक्रियांच्या संश्लेषणामध्ये अभिकर्मक म्हणून केला जातो, त्यापैकी एक मिथाइल फेनिलासेटेटचे संश्लेषण आहे; दाहक-विरोधी गुणधर्मांसह लिकेन मेटाबोलाइट.
मिथाइल फेनिलॅसेटेट, मधासारखा गोडपणा आणि किंचित कस्तुरीचा सुगंध, बहुतेकदा फुलांचा सार, जसे की गुलाब, जंगली गुलाब आणि इतर सार, तंबाखू आणि साबण तयार करण्यासाठी वापरला जातो. हे उत्पादन सेंद्रिय संश्लेषण आणि ॲट्रोपिन आणि स्कोपोलामाइन (सिंथेटिक पद्धत) सारख्या औषधांच्या निर्मितीसाठी देखील वापरले जाते.
