Калийн иоднь хэд хэдэн салбарт хэрэглэгддэг химийн нэгдэл юм. Энэ нь хүнсний үйлдвэрлэлээс эхлээд эм, цаашлаад олон төрлийн хэрэглээтэй. Энэ нийтлэлд бид калийн иодатын хэрэглээ, яагаад чухал бодис болохыг нарийвчлан авч үзэх болно.
-ийн үндсэн хэрэглээний нэгкалийн иодхүнсний үйлдвэрлэлд байдаг. Энэ нь зарим хүнсний бүтээгдэхүүний чанар, аюулгүй байдлыг сайжруулах нэмэлт бодис болгон ашигладаг. Жишээлбэл, иодын дутагдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүнийг давсанд нэмдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг. Үүнийг талх үйлдвэрлэхэд ч ашиглаж болох бөгөөд энэ нь цавуулагыг бэхжүүлж, талхны бүтцийг сайжруулахад тусалдаг.
Калийн иоданагаах ухаанд ч ашигладаг. Энэ нь ихэвчлэн гипотиреодизм, гипертиреодизм зэрэг бамбай булчирхайн янз бүрийн эмгэгийг эмчлэхэд ашиглагддаг. Энэ нь бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэлийг зохицуулахад ашиглаж болох бөгөөд эдгээр нөхцлийн шинж тэмдгийг сайжруулахад тусалдаг. Нэмж дурдахад энэ нь ионжуулагч цацрагт өртөхөөс үүсэх хохирлоос урьдчилан сэргийлэх эсвэл багасгахад туслах цацрагийн өртөлтийг эмчлэхэд ашиглаж болно.
Өөр нэг хэрэглээкалийн иодбудагч бодис, эмийн бүтээгдэхүүн зэрэг төрөл бүрийн химийн бодис үйлдвэрлэдэг. Эдгээр хэрэглээнд үүнийг иодын эх үүсвэр болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь олон химийн нэгдлүүдийн чухал барилгын материал юм. Нэмж дурдахад калийн иодыг катализатор болгон ашиглаж, тодорхой химийн урвалыг хурдасгахад тусалдаг.
Калийн иодмөн зарим төрлийн гэрэл зургийн хальс үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Энэ нь химийн урвалаар хальсан дээрх дүрсийг бүтээхэд тусалдаг мэдрэмтгий бодис болгон ашигладаг. Нэмж дурдахад энэ нь хагас дамжуулагчийн шинж чанарыг сайжруулахад туслах зарим төрлийн электрон эд ангиудыг үйлдвэрлэхэд ашиглаж болно.
Олон төрлийн хэрэглээтэй хэдий ч,калийн иодмаргаангүй биш. Зарим хүмүүс энэ нэгдлийн аюулгүй байдлын талаар, ялангуяа хүнсний үйлдвэрлэлийн хүрээнд санаа зовж байгаагаа илэрхийлсэн. Гэсэн хэдий ч шинжлэх ухааны судалгаагаар калийн иодыг хүнсний нэмэлт болон бусад хэрэглээнд хэрэглэдэг хэмжээгээр хэрэглэхэд аюулгүй болохыг ерөнхийд нь харуулсан. Нэмж дурдахад ДЭМБ зэрэг байгууллагууд йодын дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх, эрүүл мэндийг сайжруулахад туслах зорилгоор калийн иодыг тодорхой нөхцөлд хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Дүгнэж хэлэхэд,калийн иоднь өргөн хүрээний хэрэглээтэй, уян хатан, чухал нэгдэл юм. Хүнсний үйлдвэрлэлээс эхлээд анагаах ухаан, цаашлаад олон төрлийн үйлдвэр, салбарт ашигладаг. Аюулгүй байдлын талаар зарим нэг санаа зовниж байсан ч шинжлэх ухааны судалгаагаар үүнийг ихэвчлэн хэрэглэдэг хэмжээгээр хэрэглэхэд аюулгүй болохыг ерөнхийд нь харуулсан. Ерөнхийдөө калийн иод нь олон төрлийн бүтээгдэхүүн, хэрэглээний чанар, аюулгүй байдлыг сайжруулахад тусалдаг чухал бодис юм.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 1-р сарын 16-ны хооронд