Кальцийн лактат, химийн томъёо C6H10CaO6, CAS дугаар 814-80-2 нь хүний эрүүл мэндийг сахихад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нэгдэл юм. Энэхүү нийтлэл нь кальцийн лактат нь бие махбодид үзүүлэх ашиг тус, түүнийг янз бүрийн бүтээгдэхүүнд хэрэглэхийг судлах зорилготой юм.
Кальцийн лактатнь кальцийн нэг хэлбэр бөгөөд яс, шүдийг ургуулж, хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодис юм. Мөн булчин, мэдрэл, зүрхний зөв үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Кальцийн лактат нь биологийн хүртээмж өндөр, бие махбодийг зайлшгүй шаардлагатай кальциар хангах чадвартай тул хүнсний нэмэлт, нэмэлт болгон өргөн хэрэглэдэг.
Бие дэх кальцийн лактатын үндсэн үүргүүдийн нэг бол ясны эрүүл мэндийг дэмжих явдал юм. Кальци нь ясны эд эсийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд хоолны дэглэм эсвэл нэмэлт тэжээлээр хангалттай хэмжээний кальци авах нь ясны сийрэгжилт зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, ясны нягтралыг хадгалахад чухал үүрэгтэй. Кальцийн лактат нь хэрэглэснээр биед амархан шингэдэг тул ясны эрүүл мэндэд кальцийн үр дүнтэй эх үүсвэр болдог.
Кальцийн лактат нь ясны эрүүл мэндэд чухал үүрэг гүйцэтгэхээс гадна булчингийн үйл ажиллагаанд тусалдаг. Кальцийн ионууд нь булчингийн агшилт, сулралд оролцдог бөгөөд кальцийн дутагдал нь булчингийн агшилт, сулралд хүргэдэг. Хоолны дэглэм эсвэл кальцийн лактат нэмэлтээр дамжуулан кальцийн хангалттай хэрэглээг баталгаажуулснаар хувь хүмүүс булчингийн оновчтой үйл ажиллагаа, гүйцэтгэлийг дэмжиж чадна.
Нэмж дурдахад кальцийн лактат нь мэдрэлийн дамжуулалт, дохиололд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Кальцийн ионууд нь мэдрэлийн эс хоорондын харилцаа холбоог хангахад зайлшгүй шаардлагатай нейротрансмиттерийг ялгаруулахад оролцдог. Кальцийн лактатыг хэрэглэснээр кальцийн түвшинг зохих түвшинд байлгах нь мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг дэмжиж, мэдрэлийн үйл ажиллагааны алдагдалтай холбоотой өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Кальцийн лактатмөн ашигтай шинж чанараараа төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг. Хүнсний үйлдвэрт үүнийг ихэвчлэн боловсруулсан хүнсний хатууруулагч, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Бүтэц, тогтвортой байдлыг сайжруулах чадвар нь бяслаг, гурилан бүтээгдэхүүн, ундаа зэрэг бүтээгдэхүүний үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгодог. Нэмж дурдахад кальцийн лактатыг эмийн үйлдвэрт хүнсний нэмэлт тэжээл, антацид эмэнд кальцийн эх үүсвэр болгон ашигладаг.
Кальцийн лактат нь хувийн арчилгаа, гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг. Энэ нь шүдийг бэхжүүлж, амны хөндийн эрүүл мэндийг дэмждэг тул шүдний оо, ам зайлагч зэрэг амны хөндийн арчилгааны бүтээгдэхүүнд ашиглагддаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнд агуулагдах кальцийн лактат нь шүдний паалангийн нөхөн төлжилтийг дэмжиж, шүдний эрүүл мэндэд хувь нэмэр оруулдаг.
Дүгнэж хэлэхэд,кальцийн лактат (CAS дугаар 814-80-2)биед олон төрлийн ашиг тусыг өгдөг үнэ цэнэтэй нэгдэл юм. Кальцийн лактат нь ясны эрүүл мэнд, булчингийн үйл ажиллагааг дэмжихээс эхлээд мэдрэлийн дамжуулалтыг дэмжих хүртэл ерөнхий эрүүл мэндийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүнсний нэмэлт, нэмэлт, төрөл бүрийн бүтээгдэхүүний орц болгон ашиглах нь эрүүл мэндийг дэмжихэд чухал ач холбогдолтой болохыг онцолж байна. Кальцийн лактат нь хүнсний нэмэлт тэжээл болгон авсан эсвэл өдөр тутмын бүтээгдэхүүнд орсон эсэхээс үл хамааран кальцийн лактат нь хүний эрүүл мэнд, эрч хүчийг хангахад хувь нэмэр оруулдаг кальцийн агуу эх үүсвэр юм.
Шуудангийн цаг: 2024 оны 7-р сарын 08-ны өдөр