1. Биохемиско истражување
2. Циклодекстрин е идеален молекул на домаќинот сличен на ензимот пронајден досега, и има карактеристики на ензимски модел. Затоа, во областа на катализата, раздвојувањето, храната и медицината, циклодекстрин доби големо внимание и е широко користено. Покрај карактеристиките и употребата на други ЦД-а, α-CD има помала големина на празнина од β-CD, така што е посоодветен за вклучување на мали молекули во подмножества и апликации за кои е потребна висока растворливост на ЦД.
3. Погоден за високи вкусови, мириси, козметика и фармацевтски индустрии.