1. Ny ethyl vanillin dia manana fofona vanillin, saingy kanto kokoa noho ny vanillin. Ny hamafin'ny fofona dia avo 3-4 heny noho ny vanillin. Ampiasaina indrindra ho tsakitsaky, zava-pisotro ary zavamanitra sakafo hafa, anisan'izany ny zava-pisotro malefaka, gilasy, sôkôla sy paraky ary divay.
2. Ao amin'ny indostrian'ny sakafo, ny sehatry ny fampiasana dia mitovy amin'ny vanillin, indrindra ho an'ny mpanamboatra ronono mifototra amin'ny sakafo. Azo ampiasaina irery na miaraka amin'ny vanillin, glycerine, sns.
3. Ao amin'ny indostrian'ny simika isan'andro, dia ampiasaina indrindra ho toy ny menaka manitra ho an'ny kosmetika.