To izmanto kā garšvielu, lai pagatavotu esences, piemēram, medu, šokolādi un tabaku
Metilfenilacetātu izmanto kā reaģentu dažādu organisko reakciju sintēzē, no kurām viena ir metilfenilacetāta sintēze; Ķērpju metabolīts ar pretiekaisuma īpašībām.
Metilfenilacetātu ar medum līdzīgu saldumu un vieglu muskusa aromātu bieži izmanto, lai pagatavotu ziedu esences, piemēram, rožu, mežrozīšu un citas esences, tabaku un ziepes. Šo produktu izmanto arī organiskai sintēzei un tādu zāļu kā atropīna un skopolamīna ražošanai (sintētiskā metode).