1. To galvenokārt izmanto riekstu garšu pagatavošanai.
2. To izmanto zāļu metoksiamīna hidrohlorīda ražošanā, melnā sāls krāsā utt.
3. To izmanto kā ikdienas ķīmisko vielu, pārtikas un tabakas garšu fiksācijas līdzekli.
4. To var izmantot arī kā pretvēja korozijas līdzekli plastmasām un pārklājumiem.