Produkto pavadinimas: Vanilinas
CAS: 121-33-5
MF: C8H8O3
MW: 152,15
EINECS: 204-465-2
Lydymosi temperatūra: 81-83 °C (liet.)
Virimo temperatūra: 170 °C15 mm Hg (liet.)
Tankis: 1,06
Garų tankis: 5,3 (palyginti su oru)
Garų slėgis: >0,01 mm Hg (25 °C)
FEMA: 3107 | VANILINAS
Frakcijos indeksas: 1,4850 (apytikslis)
Fp: 147 °C
Laikymo temperatūra: 2-8°C
Forma: kristaliniai milteliai
Spalva: nuo baltos iki šviesiai geltonos
PH: 4,3 (10 g/l, H2O, 20 ℃)
Tirpumas vandenyje: 10 g/L (25 ºC)
Merck: 14 9932
Pakuotė: 1 kg / maišas, 25 kg / maišas, 25 kg / būgnas