Jis naudojamas kaip prieskonis, pavyzdžiui, medus, šokoladas ir tabakas
Metilaketatas naudojamas kaip reagentas įvairių organinių reakcijų sintezėje, iš kurių vienas yra metilfenilacetato sintezė; Kerpės metabolitas, turintis priešuždegimines savybes.
Metilaketatas, turintis medų, pavyzdžiui, saldumą ir nedidelį muskuso aromatą, dažnai naudojamas gėlių esmei gaminti, pavyzdžiui, rožė, laukinė rožė ir kita esmė, tabakas ir muilas. Šis produktas taip pat naudojamas organinei sintezei ir vaistų, tokių kaip atropinas ir skopolaminas, gamybai (sintetinis metodas).